FAQ
Часто задаваемые вопросы
Почему Very Berry и птичка?
Птичку не проведешь. Весь день напролет она порхает с болота на болото в поисках пищи и прекрасно знает, где растут самые вкусные, чистые и ценные ягоды. Мы очень гордимся тем, что она никогда не пролетает мимо болота Very Berry. С ее помощью мы нашли отборные ягоды, чтобы передать их вам.
Где производится Very Berry?
Вся продукция Very Berry производится и фасуется в Латвии в хозяйстве „Kalna purvs” Гауйиенской волости.
Неужели все ягоды выращены в Латвии?
Very Berry сегодня выращивает на болоте „Kalna” в Гауйиенской волости клюкву, чернику и малину. Остальные ягоды - черную смородину, аронию, цидонию и облепиху – предприятие закупает там же, в окрестностях Алуксне, у известных в Латвии и проверенных поставщиков. Verry Berry твердо намеревается со временем включить эти культуры в свой список возделываемых культур.
В чем особенность соков Very Berry?
По составу и технологии производства продукты Very Berry существенно отличаются от большинства продающихся в магазинах изделий.
- Very Berry получает соки механическим отжимом ягод, а не разведением концентрата.
- Для сохранения ценных качеств важен режим замораживания – ягоды Verry Berry подвергаются особо быстрому замораживанию и до выжимки сока хранятся при оптимальной для питательных веществ температуре.
- Very Berry применяет особо бережную к питательным веществам термическую обработку (пастеризацию) соков – традиционные соки теряют витамины в процессе получения концентрата, когда вся вода из плодов/ягод выпаривается под воздействием высокой температуры.
- Продукты Very Berry не содержат пищевых добавок, консервантов, красителей и ароматизаторов.
- Ягоды и соки Very Berry имеют предельно четкое географическое происхождение – болота Гауйиены и окрестности Алуксне. Приезжай в гости, и мы покажем, где рождается сок!
Сколько сахара в соках Very Berry?
В 100% натуральных соках Very Berry ровно столько сахара, сколько и в ягодах перед переработкой. Ни в один из 100% соков не добавляются подсластители или сахара.
Как продукты Very Berry могут храниться так долго, если в них нет консервантов?
Относительно длительное хранение обеспечивает щадящий метод пастеризации. Продукты Very Berry без ущерба для ценных веществ могут храниться 18 месяцев при температуре от +2 до +25Cº.
Один из девизов нашего предприятия – НЕТ химии, консервантам, пищевым добавкам и прочим „улучшителям” вкуса, запаха и облика продуктов. Естественность – одна из наших основополагающих ценностей!
Чем различаются сок, нектар, соковый напиток/морс и сироп?
Чтобы вы знали, что именно кладете в свою корзину покупок, мы желаем разъяснить, в чем различие между соком, нектаром, сиропом и соковым напитком:
- Соком является все, что содержит 100% сока любых плодов или ягод. Соки Very Berry механически выжимаются, бережно пастеризуются, сразу же разливаются в бутылки и доставляются потребителям.
- Нектар должен содержать 30-90% процентов сока – его количество зависит от вида плодов. Нектар Verry Berry производится из механически выжатого сока, разведенного водой с добавлением сахара. На данный момент в ассортименте доступен черносмородинный нектар.
- Соковый напиток/морс изготовляется путем добавления к соку воды и сахара с содержанием сока не выше 29%. В ассортименте Very Berry 3 вида морсов: из цидонии, клюквы и малины.
- Сироп представляет собой смесь сока с сахарным сиропом. В ассортименте Very Berry 3 вида сиропов: из цидонии, клюквы и малины.


















